Poulet Curry rouge

CHF 17.00

Tendre poitrine de poulet suisse, mijotée dans une pâte de curry rouge traditionnelle, adoucie avec du lait de coco onctueux. Accompagné de bambou croquant, d’aubergines thaïes, de basilic thaï (holapa) et relevé de piment rouge, ce plat offre un parfait équilibre entre douceur et intensité. Assaisonné avec du sel, du sucre et une touche de sauce poisson, il est servi avec un riz jasmin parfumé, pour une escapade gourmande aux saveurs authentiquement thaïlandaises. Poids: 500gr