BEXIO-1856
Livraison de plats thaï
savoureux
et authentiques.
Recettes familiales thaïlandaises100 % cuisiniers thaïlandaisGault & Millau 12/20Vingt ans à CossonayConditionné sous vide en SuisseLivraison réfrigérée 24–72 hRecettes familiales thaïlandaises100 % cuisiniers thaïlandaisGault & Millau 12/20Vingt ans à CossonayConditionné sous vide en SuisseLivraison réfrigérée 24–72 h
Nº 01 — L'histoireUne affaire de familleDu wok de Cossonay
Du wok de Cossonay
aux tables de Romandie.
Dumrong Kongsunton — Daer pour les habitués — a passé deux décennies derrière les fourneaux d'un restaurant que le Gault & Millau a distingué d'une note de douze sur vingt, année après année.
En 2022, le chef et son épouse Sylvie ouvrent SD Thai Food à Lausanne. Une promesse simple : livrer la même cuisine que dans leur restaurant de Cossonay, remis le 1er octobre 2023, exécutée par des cuisiniers thaïlandais, jusque dans les cuisines des familles romandes.
Aucune ligne droite ne suit ce parcours. Mais un fil rouge : le respect des recettes, des ingrédients, du temps qu'il faut pour bien faire.
Lire l'histoire complète
Découvrir le chef →Nº 02 — La carteQuelques signatures
Voir toute la carte →Quelques signatures
de la maison.
BEXIO-1859
Boeuf Curry rouge
BEXIO-1888
Canard Curry rouge
BEXIO-1887
Canard Poivre et ail
BEXIO-1910
Nouilles sautées au poulet
Comment ça marcheDe la cuisine
De la cuisine
à votre table.
i
Commande
Choisissez vos plats, votre date de livraison, votre adresse. À partir de 40 CHF, livraison comprise.
ii
Préparation
Nos cuisiniers thaïlandais préparent chaque plat à Lausanne, le conditionnent sous vide pour préserver son arôme.
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Livraison
Colis réfrigéré, livré sous 24 à 72 heures. Dix-sept jours de conservation au réfrigérateur. Cinq minutes au micro-ondes.
Nº 03 — Le territoireOù nous trouverLa Thaïlande,
Voir tous les points de vente →
La Thaïlande,
près de chez vous.
Nos plats sont livrés à domicile dans plus de 120 communes de Suisse romande. Vous les retrouvez aussi dans notre réseau d'épiceries partenaires, et dans nos distributeurs automatiques accessibles 24 heures sur 24, à Cossonay et Rolle.
47
Communes desservies
52
Magasins partenaires
24/24
Distributeurs auto.
17j
DLC après livraison
“
Une cuisine thaï d'une fidélité rare aux saveurs d'origine, exécutée avec la précision d'un artisan.
— Gault & Millau, Cossonay
Nº 04 — QuestionsPour aller
Pour aller
à l'essentiel.
Tout ce qu'il faut savoir avant la première commande.
Comment réchauffer mes plats ?
Tous nos plats sont prêts à être dégustés. Au micro-ondes : soulevez un coin de la barquette et chauffez 5 minutes à 600–800 W. À la casserole : à feu doux, en remuant. Au bain-marie : 10 à 12 minutes pour un résultat optimal.
Quelle est la zone de livraison ?
Suisse romande exclusivement : cantons de Vaud, Genève, Neuchâtel et Fribourg. Livraison réfrigérée sous 24 à 72 heures selon la commune.
Y a-t-il un montant minimum ?
40 CHF minimum, livraison comprise. Pour les commandes professionnelles ou groupées, contactez-nous directement.
Combien de temps se conservent les plats ?
17 jours au réfrigérateur après livraison. Nos plats sont conditionnés sous vide dès la sortie du wok, ce qui préserve leur fraîcheur sans aucun additif.
Puis-je annuler une commande ?
Oui, dans les 30 minutes suivant sa validation. Passé ce délai, la préparation est lancée et l'annulation n'est plus possible.
La lettre de la maisonUne recette,
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