Maison/Notre carte/Porc aigre-doux



BEXIO-1864
Porc aigre-doux
CHF 17.00
Niveau d'épice
Délicieux émincé de porc (suisse), légèrement sauté à feu vif avec un mélange coloré de poivrons, carottes, concombre, céleri, piment rouge et tomates. Relevé de gingembre frais, d’ail, de Ton Hom et adouci par des morceaux d’ananas, ce plat offre un parfait équilibre entre acidité et douceur grâce à l’ajout de vinaigre blanc, de sucre et de sauce soja. Servi avec un riz jasmin parfumé, il séduit par sa richesse aromatique et sa fraîcheur. Poids: 470g
Allergènes
SojaGluten (céréales)Arachides
Valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g
| Énergie (kJ) | 807 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 192 kcal |
| Matières grasses | 6.2 g |
| dont acides gras saturés | 1.7 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 12 g |
| Protéines | 6.3 g |
| Sel | 0.67 g |
