Maison/Notre carte/Canard Poivre et ail
BEXIO-1887
Canard Poivre et ail
CHF 18.00
Niveau d'épice
Un plat savoureux à base de poitrine de canard tendre (origine Hongrie), mijotée avec de l’ail, du poivre blanc, de la sauce huître, de la sauce soja et des tomates fraîches, légèrement sucrée pour un parfait équilibre sucré-salé. Servi avec un riz jasmin thaïlandais délicatement parfumé. Poids: 375g
Allergènes
SojaGluten (céréales)MollusquesArachides
Valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g
| Énergie (kJ) | 741 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 176 kcal |
| Matières grasses | 4.2 g |
| dont acides gras saturés | 1.1 g |
| Glucides | 23 g |
| dont sucres | 7.5 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1.8 g |